陶瓷可加工性, 材料进行某种加工的难易程度。因为陶瓷的主要加工形式是磨削， 一般情况下， 可加工性指磨削可加工性。
1)可加工性评价方法
可加工性主要取决于材料本身的力学性能。对金属材料而言， 硬度、 抗拉强度、 延伸率、 冲击韧性和导热率是影响可加工性的5个主要性能指标。对于陶瓷而言， 还没有一种比较全面考虑各种因素的可加工性的评价方法， 一般是借鉴金属材料的评价方法。陶瓷的可加工性通常采用材料去除率、 刀具磨损率、 表面粗糙度、 磨削力、 比磨削能等参数来描述。如在相同材料去除率条件下， 磨削力值越小， 材料的磨削加工性越好。

2)可加工性的改善
在材料设计、 材料加工和材料应用三者之间的联系中， 考虑材料的可加工性。 根据材料的可加工性， 确定适合的工具参数和加工工艺参数以及其它加工条件， 实现材料的有效加工； 在材料设计时， 确定出相应的材料性能， 从而有目的地设计材料的成分与制备工艺， 满足材料的机加工要求。
3)材料设计遵循原则
陶瓷材料的使用性能不一定是最全面、 最强大， 但是在具体应用中应该是最需要的。例如单纯要求耐磨的陶瓷材料， 应优先具备高硬度， 而不必同时追求过高的断裂韧性和弯曲强度。事实上， 在实际应用中， 陶瓷材料的最终用户很难将一种或几种所需要的材料的使用性能与满意的加工工艺性兼得。